Smoothie napici su osvježavajući i hranjivi napici koji se pripremaju kombiniranjem voća, povrća, tekućina (kao što su sok, jogurt ili mlijeko) i dodataka poput meda, orašastih plodova ili začina. Ovi napici su popularni zbog svoje jednostavne pripreme i mogućnosti prilagodbe individualnom ukusu i nutritivnim potrebama.
Odabir sastojaka
Voće: Možete koristiti bilo koje svježe ili smrznuto voće koje volite. Najčešće se koriste banane, jagode, maline, borovnice, kivi, ananas, mango, breskve itd.
Povrće: Dodavanje povrća poput špinata, kelja ili avokada može povećati nutritivnu vrijednost vašeg smoothieja.
Tekućina: Kao tekućinu možete koristiti vodu, voćni sok, mlijeko (obično, bademovo, sojino, itd.), jogurt ili kefir.
Dodaci
Proteini: Dodajte proteine u obliku proteinskog praha, grčkog jogurta ili orašastih plodova (kao što su bademi ili kikiriki).
Zaslađivači: Po želji, dodajte med, javorov sirup ili agavin sirup radi dodatne slatkoće.
Začini: Cimet, đumbir ili vanilin ekstrakt mogu dodati dodatnu aromu i okus.
Priprema
Operite i pripremite sve sastojke.
Nasjeckajte voće i povrće na manje komade kako bi se lakše izmiksali.
Stavite sve sastojke u blender.
Miješanje
Izmiksajte sastojke na visokoj brzini dok ne dobijete glatku smjesu. Vrijeme miješanja ovisi o vrsti sastojaka i željenoj gustoći smoothieja.
Posluživanje
Ulijte smoothie u čaše i poslužite odmah. Možete ga ukrasiti kriškom voća, listićima mente ili dodatkom orašastih plodova.
Smoothie napici su izvrsna opcija za unos mnogih hranjivih tvari u svoju prehranu i za osvježenje tijekom vrućih ljetnih dana. Također, mogu poslužiti kao brzi obrok ili međuobrok kada ste u žurbi. Prilagodite recepte prema vlastitim preferencijama i nutritivnim potrebama kako biste uživali u ukusnim i hranjivim smoothie napicima.
Recepti za najbolje smoothie napitke
U nastavku vam donosimo neke od najboljih recepata za ukusne smoothie napitke.
Zeleni smoothie za detoksikaciju
- 1 šalica špinata
- 1 šalica kelja
- 1 krastavac
- 1 limun (sok i korica)
- 1 žlica meda
- 1 šalica kokosove vode
Jutarnji energetski napitak
- 1 banana
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica kikiriki maslaca
- 1 žlica meda
- prstohvat cimeta
Jogurt i voćni napitak
- 1 šalica grčkog jogurta
- 1 šalica jagoda (svježih ili smrznutih)
- 1/2 šalice malina (svježih ili smrznutih)
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice vanilin ekstrakta
Ananas i kokosov napitak
- 1 šalica ananasa (svježeg ili smrznutog)
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- 1/2 šalice jogurta
- 1 žlica meda
- malo naribane kokosove kore za garniranje
Tropski napitak
- 1 šalica manga (svježeg ili smrznutog)
- 1/2 šalice ananasa
- 1/2 šalice kokosove vode
- Sok od jednog limuna
- 1 žlica meda
Chia sjemenke i borovnice napitak
- 1/2 šalice borovnica
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 2 žlice chia sjemenki
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice vanilin ekstrakta
Avokado i banana napitak
- 1 zrela banana
- 1/2 avokada
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
- Sok od pola limuna
Jogurt i šumsko voće napitak
- 1 šalica šumskog voća (svježeg ili smrznutog)
- 1 šalica grčkog jogurta
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice vanilin ekstrakta
Čokoladni proteinski napitak
- 1 banana
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1 žlica proteinskog praha (po izboru)
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
Kafir i jagoda napitak
- 1 šalica kafira
- 1 šalica jagoda (svježih ili smrznutih)
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice vanilin ekstrakta
Cimet i jabuka napitak
- 1 jabuka (oguljena i narezana)
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice cimeta
Mango i đumbir napitak
- 1 šalica manga (svježeg ili smrznutog)
- 1/2 šalice jogurta
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
Kivi i limeta napitak
- 2 kivija (oguljena i narezana)
- Sok od 1 limete
- 1/2 šalice kokosove vode
- 1 žlica meda
Celer i paradajz napitak
- 2 šalice nasjeckanog celera
- 1 šalica paradajza (nasjeckanog)
- 1/2 limuna (sok i korica)
- 1 žlica maslinovog ulja
- sol i papar po ukusu
Šumsko voće i bademov maslac napitak
- 1 šalica šumskog voća (svježeg ili smrznutog)
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 2 žlice bademovog maslaca
- 1 žlica meda
Protein bomba napitak
- 1 banana
- 1 šalica špinata
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica proteinskog praha
- 1 žlica kikiriki maslaca
- 1 žlica meda
Smoothie od šljiva i vanilije
- 1 šalica šljiva (svježih ili smrznutih)
- 1 šalica vanilin jogurta
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice vanilin ekstrakta
Miks bobičastog voća
- 1/2 šalice jagoda
- 1/2 šalice borovnica
- 1/2 šalice malina
- 1/2 šalice kupina
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
Lubenica i krastavac smoothie
- 2 šalice kockica lubenice (bez sjemenki)
- 1/2 krastavca
- Sok od 1 limuna
- 1 žlica meda
- Malo svježe mente za garniranje
Kokos i ananas proteinski smoothie
- 1 šalica ananasa (svježeg ili smrznutog)
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- 1 žlica proteinskog praha
- 1 žlica meda
Badem i datulje smoothie
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 5-6 suhih datulja (oguljenih)
- 1 banana
- 1/2 žličice ekstrakta badema
- prstohvat soli
Breskva i vanilija smoothie
- 2 breskve (oguljene i narezane)
- 1 šalica vanilin jogurta
- 1 žlica meda
- prstohvat cimeta
Kvinoa i jagoda smoothie
- 1/4 šalice kuhane kvinoje (ohlađene)
- 1 šalica jagoda (svježih ili smrznutih)
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
Protein i špinat smoothie
- 1 šalica špinata
- 1 banana
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica proteinskog praha (po izboru)
- 1 žlica meda
Jabuka smoothie
- 1 jabuka (oguljena i narezana)
- 1/2 šalice zobenih pahuljica
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
- 1/2 žličice cimeta
Miks egzotičnog voća
- 1/2 šalice papaje
- 1/2 šalice guave
- 1/2 šalice marakuje (pasiflore)
- 1/2 šalice kokosovog mlijeka
- 1 žlica meda
Moka čokoladni smoothie
- 1 banana
- 1 žlica kakaa u prahu
- 1 žlica proteinskog praha (po izboru)
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
Ljuta paprika i mango smoothie
- 1 šalica manga (svježeg ili smrznutog)
- 1/2 žličice svježe narezane ljute paprike
- 1/2 šalice jogurta
- sok od 1 limuna
- 1 žlica meda
Bundeva i đumbir smoothie
- 1/2 šalice pirea od bundeve (pečene ili kuhane)
- 1/2 žličice svježe naribanog đumbira
- 1/2 šalice bademovog mlijeka
- 1 žlica meda
- prstohvat cimeta
Ovi različiti recepti pružaju raznolike okuse i teksture za vaše smoothie napitke. I dalje možete eksperimentirati i prilagoditi sastojke prema svojim željama i potrebama.
Smoothie napici su ukusni, hranjivi i lako se pripremaju. Mogu se prilagoditi različitim okusima i nutritivnim potrebama, čineći ih odličnim izborom za brz i zdrav obrok ili međuobrok. Kombinacije sastojaka su gotovo beskrajne, tako da možete stvarati napitke koji najbolje odgovaraju vašim preferencijama. Ovi napici pružaju mnoge hranjive tvari, uključujući voće, povrće, proteine i mliječne proizvode, što ih čini idealnim za podršku vašem zdravlju.