Iako se ljeto pomalo bliži kraju, još uvijek su tu vrući dani kad nam treba pravo osvježenje. Tu nam mogu pomoći ovi jednostavni kokteli recepti, koji, osim što će nas osvježiti, mogu nam popraviti i cjelokupno raspoloženje. Naravno, kao što se tiče bilo kakvih alkoholnih napitaka, nikada ne vrijedi pretjerivati. Uz dovoljnu količinu, kokteli nam mogu poslužiti i kao osvježavajući napitak uz učenje za rokove, ali i u slobodno vrijeme uz neki zanimljivi film.
Evo najboljih recepata za koktele koje možete napraviti kod kuće.
Jednostavni kokteli za studente
Vodka od višnje
Sastojci
- 400 g trešanja
- 200 g šećera
- Boca votke od 0,7 l
Metoda
Trešnje narežite, ali nemojte ih prepoloviti.
Stavite u šerpu sa šećerom i 150 ml vode, pa zagrijavajte, lagano miješajući, dok ne pusti sok i dok se šećer ne otopi.
Maknite s vatre, pa žlicom stavite u veliku bocu ili staklenku.
Dodajte votku i dobro promiješajte. Zatvorite, a zatim ostavite da odstoji 4 tjedna da se okusi prožmu.
Pimm’s
Sastojci
- 200 ml Pimm’s No. 1
- 600 ml limunade
- grančice mente, narezani krastavac, narezana naranča i jagode za posluživanje
Metoda
Napunite vrč ledom i ulijte Pimm’s i limunadu. Dobro promiješajte pa dodajte metvicu, krastavac i voće.
Daiquiri od bobica
Sastojci
- 175 g zrelih jagoda ili 200 g (ili upotrijebite mješavinu 100 g jagoda i 100 g malina)
- oko 6 kockica leda
- sok od ½ limete
- 1 žlica limunovog soka
- 100 ml bijelog ruma
- mala kriška limete za posluživanje
Metoda
Ako koristite maline, prvo ih izmiksajte u pire, a zatim ocijedite kroz sito da biste izvadili koštice. Stavite šaku kockica leda u blender i zdrobite. Dodajte bobičasto voće ili pulpu, plus sok od limete i limuna te rum. Ponovno promiješajte i odmah ulijte u ohlađenu koktel čašu. Ukrasite kriškom limete.
Bellini
Sastojci
- 500 ml pirea od breskve ili nektara od breskve
- 1 boca prošeka
Metoda
Stavite pire od breskve u žlicu za šampanjac do otprilike 1/3 i polako dolijte prošek.
Punč od krastavca, mente i dinje
Sastojci
- 1 veliki krastavac, oguljen i nasjeckan na male komadiće
- mali grozd metvice
- 500 ml votke
- sok od 6 limeta, plus kriške za posluživanje
- 200 g bijelog šećera
- 1-2 male dinje (možete miješati i lubenicu)
- 1 l ohlađene gazirane vode
Metoda
Stavite krastavac i pola mente u veliku zdjelu ili vrč te prelijte votkom. Pokrijte i ostavite da odstoji najmanje 24 sata u hladnjaku. Procijedite kroz gusto cjedilo.
Ulijte votku, sok limete i šećer u veći vrč. Dobro pomiješajte.
Narežite dinju ili lubenicu na male komadiće. Stavite ih u vrč i ostavite da na 30 minuta do sat vremena u hladnjaku. Nadopunite gaziranom vodom i dodajte preostale listiće mente neposredno prije posluživanja s dodatnim kriškama limete.
Coco fizz
Sastojci
- 25 ml ruma od kokosa
- 50 ml kokosove vode
- sok od ½ limete
- led
- 50 ml prošeka
Metoda
U shaker za koktele stavite kokosov rum, kokosovu vodu i sok od limete, dodajte led i mućkajte dok vanjski dio shakera ne postane ledeno hladan na dodir. Procijedite u ohlađenu coupe čašu, prelijte prošekom i poslužite.
Woo Woo
Sastojci
- 25 ml rakije od breskve
- 25 ml votke
- 50 ml soka od brusnice.
Metoda
Pomiješajte votku i rakiju od breskve.
Dodajte sok od brusnice i uživajte!
Fluffy Duck
Sastojci
- 25 ml Advocaata
- 25 ml bijelog ruma
- 25 ml vrhnja
- limunada
Metoda
U čaši pomiješajte rum, vrhnje i Advocaat.
Nadopunite čašu limunadom.
Ako se osjećate kao da želite eksperimentirati, pokušajte vrhnje zamijeniti sladoledom.
Long Island Ice Tea
Sastojci
- 25 ml svijetlog ruma
- 25 ml votke
- 25 ml džina
- 25 ml tekile
- 25 ml soka od limete
- Coca-Cola
Metoda
Pomiješajte sve alkohole zajedno sa sokom limete.
Ulijte u čašu preko leda.
Nadopunite Coca-Colom i uživajte!
Lemon Drop
Sastojci
- 50 ml votke
- 50 ml soka od limuna
- 1 žlica šećera
- limunada
Metoda
Namočite rub čaše i uvaljajte ga u šećer.
U čaši pomiješajte votku i limunov sok.
Dolijte limunadu.
Dakle, ovi kokteli recepti mogu biti poticaj za obavljanje zadataka jer uz to osvježavaju organizam i služe kao nagrada. Naravno, ako ih pijete u normalnoj i umjerenoj količini.